🐊 Já imaginou experimentar uma linguiça de jacaré feita com carne legalizada, sustentável e saborosa? Essa é a aposta inovadora de Andrio Bertol, empreendedor de Porto Velho (RO), que deixou o setor de usinas hidrelétricas para investir na produção de iguarias exóticas da Amazônia!

🎣 Ele é o criador da Rei do Pirarucu, uma unidade de beneficiamento de pescados que já produz kibes e linguiças de pirarucu — e agora surpreende com a linguiça de jacaré, um produto aprovado pelo Ibama, com inspeção sanitária e produção familiar.

🌍 Rondônia é o berço dessa inovação, que já está sendo comercializada em vários municípios e em breve incluirá carne de rã e mais!

📈 Degustação, contratos fechados e uma visão de futuro que coloca o agro rondoniense no mapa da inovação nacional!

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